11月3日下午，由学校教工分团委举办的“甜蜜烘焙.美味人生”青年教职工烘焙活动在海洋旅游学院食品实训室进行，来自各单位、各部门的20余名青年教师和新进教师们聚在一起，一同体会烘焙的乐趣与奥秘。

在海洋旅游学院食品专业老师蒋丽萍的细心指导下，大家开始了甜蜜的烘焙之旅。切割称重、揉面、发酵、捏造型、刷蛋液……各位老师们在经过几次摸索后变得越来越熟练，看似简单的牛角豆沙包也在经过复杂的程序后有了雏形。在制作黄油曲奇饼干的过程中，大家更是发挥创意，爱心型、字母型、蝴蝶型……一块块饼干造型新颖，创意十足。在打开烤箱的一刹那，香气四溢、色泽诱人的面包和饼干获得了一片赞叹声。

今后，教工团委将会组织不同类型的活动，为青年教师和新进教师搭建沟通和交流的平台。（干瑜璐）